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Tag: Our Flavour

Emprendimiento inteciano Our Flavour recibe apoyo del Laboratorio de Ingeniería Térmica

Los creadores del emprendimiento agradecieron “por una colaboración exitosa y prometedora” para seguir produciendo freeze-dry snacks de alto nivel nutricional e impacto ambiental

SANTO DOMINGO- El destacado startup Our Flavour, nacido en INTEC, que se dedica a la producción de snacks de frutas dominicanas saludables, recibió el apoyo del profesor Juan Ernesto Castellanos y el estudiante Miguel Arredondo, del Laboratorio de Ingeniería Térmica, en la reparación de una falla crítica que había presentado parte de la maquinaria productiva, además de ofrecerles un asesoramiento técnico de alto nivel.

Los creadores José FernándezHiram ToiracSarah Jiménez y Sabrina Jiménez, egresados del INTEC, valoraron el compromiso de la universidad con los proyectos de sus egresados. “Estamos enormemente agradecidos por la colaboración del profesor Castellanos y el resto del equipo del Laboratorio del INTEC, que fue fundamental para el éxito de nuestro proyecto. Esta alianza es un claro ejemplo del espíritu emprendedor y la calidad educativa que caracterizan a los estudiantes del INTEC. Esperamos que este sea el inicio de una fructífera colaboración, y que otros estudiantes puedan buscar apoyo y asistencia en sus proyectos por igual”, expresó Hiram Toirac, presidente del startup.

 “Our Flavour” consiste en la transformación de frutas y vegetales a productos de larga vida útil a través de la tecnología “freeze-dry” o liofilización. El proyecto que fue expuesto en la Semana Mipymes 2023 resultó finalista del Hult Prize Regional Santo Domingo en 2021, lo que les dio acceso a la aceleradora de negocios más grande del mundo, ubicada en Inglaterra.

En 2022 su proyecto fue seleccionado por el programa Cree de Banreservas, junto a otros cuatro proyectos de emprendimiento que, por sus características y su potencial, optaron por una inversión de capital de hasta 3.9 millones de pesos, lo que les posibilitará su rentabilidad a largo plazo. Asimismo, este proyecto inteciano fue galardonado con el primer lugar en la competencia EO Global Student Entrepreneur Award, organizada por el Entrepreneurs’ Organization, capítulo República Dominicana.

Para el desarrollo del proyecto en su fase inicial, el equipo contó con la asistencia de la Dirección de Emprendimiento e Innovación del INTEC (DEI INTEC), así como el apoyo personalizado de instituciones colaboradoras. A través de capacitaciones especializadas, la DEI INTEC impulsó la participación de los estudiantes en diferentes plataformas nacionales e internacionales de emprendimiento, incluidas las mencionadas en las que obtuvieron galardones en importantes categorías.

DEI INTEC fomenta la cultura emprendedora y el desarrollo de habilidades empresariales a través de dinámicas co-curriculares complementarias, entre ellas capacitaciones, pre incubación, asesorías, comunidad de mentores y gestión de propiedad intelectual. Los interesados pueden contactarles al correo emprende@intec.edu.do, en su página web https://emprende.intec.edu.do/ o a a través de sus redes sociales en Instagram y LinkedIn.

Para conocer más acerca del Laboratorio de Ingeniería Térmica, puedes acceder a en la página web de la universidad www.intec.edu.do. Para aquellos que deseen disfrutar de los snacks freeze-dry de Our Flavour, reconocidos por su calidad nutricional, pueden contactar al proyecto vía mensaje directo en su cuenta de Instagram @ourflavour.rd.

Abejas intecianas en Semana Mipymes 2023: sus proyectos dan respuesta a problemáticas sociales y medioambientales

Más de 70 emprendedores de diferentes universidades se dieron cita en este evento organizado por el MICM, y presentaron sus proyectos

SANTO DOMINGO. –  Representantes del Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC) formaron parte de la Semana Mipymes 2023, evento organizado por el Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM) que reúne a inversionistas, empresas multinacionales, emprendedores y compradores de diversos sectores productivos en un espacio clave para estimular la actividad emprendedora, a fin de crear oportunidades orientadas hacia el éxito empresarial.

Entre ellos estuvieron los proyectos Algeavan, Deaf PWR, Sargazoom y Our Flavour, emprendimientos desarrollados por los estudiantes de diferentes carreras del INTEC y apoyados por ela Dirección de Emprendimiento e Innovación del INTEC (DEI ) a través de mentorías personalizadas, accesos a recursos y herramientas, vinculación, networking, capacitación y visibilidad, a fin de potenciar su éxito emprendedor.

SARGAZOOM, ideado por Rómulo Pérez del área de mecatrónica, es el primer diseño de barcaza autónoma presentado para ser utilizado en la recolecta de sargazo. “La mejora que presenta este nuevo proceso va desde la recolección y transporte hasta el desembarque de esta macroalga. El uso de la tecnología y automatización es la clave para resolver esta problemática y disfrutar de las mejores playas del Caribe”, puntualizó el emprendedor.

Rómulo Pérez presenta su proyecto Sargazom, recolector autónomo de sargazo

Algeavan es un proyecto ideado por Elbin Cuevas, del área de Diseño Industrial, combina el diseño, la artesanía y la conciencia ecológica para proveer soluciones. Se propone la utilización de polímeros o resinas biodegradables combinados con sargazo para la elaboración y venta de peinetas en zonas turísticas. Este ha sido presentado junto a otras creaciones de estudiantes de Diseño Industrial en Design Week RD y en la semana de medioambiente de Ágora Mall.

Al conversar con Cuevas, el emprendedor agradeció la oportunidad de formar parte de este evento. “Tener una plataforma como la semana Mipymes no solo me ayudó a conectar con personas, sino que también motivó a la conversación sobre las problemáticas ambientales que vivimos hoy en día, específicamente la del sargazo y las posibles soluciones que los jóvenes profesionales podemos trabajar”, dijo.

Yasiris Gómez del área de diseño industrial y creadora de Deaf PWR, una plataforma de aprendizaje diseñada para personas con discapacidad auditiva. Tiene como objetivo  brindar conocimiento relevante y habilidades que ellos necesitan dentro del mercado laboral.

“Esta plataforma educativa está dirigida a la comunidad sorda, donde ellos pueden aprender sobre temas de emprendimiento, diseño, de tecnología, entre otros temas”, explicó Gómez en una de las entrevistas realizadas.

Yasiris Gómez del área de Diseño Industrial y creadora de Deaf PWR, plataforma de aprendizaje diseñada para personas con discapacidad auditiva

 

“Our Flavour” consiste en la transformación de frutas y vegetales a productos de larga vida útil a través de la tecnología “freeze-dry” o liofilización. El proyecto expuesto en la Semana Mipymes 2023 resultó finalista del Hult Prize Regional Santo Domingo en 2021, lo que les dio acceso a la aceleradora de negocios más grande del mundo ubicada en Inglaterra. En 2022 su proyecto fue seleccionado por el programa Cree de Banreservas, junto a otro cuatro proyectos de emprendimiento que, por sus características y su potencial, podrán optar por una inversión de capital de hasta 3.9 millones de pesos, lo que les posibilitará su rentabilidad.

Los creadores son los estudiantes y egresados del Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC), José FernándezHiram ToiracSarah Jiménez y Sabrina Jiménez.

Los proyectos fueron vinculados por la Dirección de Emprendimiento e Innovación para participar en la Semana Mipymes 2023 a través de la red RD emprende, bajo criterio de “startups de alto potencial que logren sinergias a fin de promocionar sus productos y servicios en el evento”, explicó Heidi Sánchez.

En su sexta edición realizada en 2023, la Semana Mipymes estuvo centrada en la expansión a nuevos mercados y el uso de la digitalización como medio para el crecimiento.  En este espacio los participantes pueden beneficiarse de enlaces con instituciones públicas y privadas, así como de oportunidades de financiamiento, tecnología, consultoría y networking.

Emprendimiento Our Flavour gana primer lugar en II Feria de Innovación y Emprendimiento de Proindustria

El equipo conformado por estudiantes y egresados del INTEC obtuvo el reconocimiento de Proyecto con mayor nivel de innovación y recibieron RD$250,000 para continuar con su emprendimiento

SANTO DOMINGO- Los estudiantes y egresados del Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC) creadores del emprendimiento Our Flavour ganaron el primer lugar en la categoría Proyecto con mayor nivel de Innovación de la segunda Feria de Innovación y Emprendimiento del Centro de Desarrollo y Competitividad Industrial (Proindustria).

Tras el desarrollo del evento en los jardines del Gran Teatro del Cibao del 9 al 11 de noviembre del año pasado, los participantes del equipo Four Union José Fernández, Hiram Toirac, Sarah Jiménez y Sabrina Jiménez recibieron la suma de RD$250,000 para continuar desarrollando las iniciativas de su emprendimiento, el cual se enfoca en la deshidratación de alimentos para su conservación y conversión en meriendas o “snacks” saludables.

 “Fue una experiencia muy interesante, pudimos conocer las propuestas que diversas universidades y emprendedores independientes ofertan en el mercado. Las innovaciones que vimos fueron fenomenales. Felicitamos a los demás ganadores e invitamos a más emprendedores a que se unan a la feria para que muestren sus interesantes ideas”, expresó el dirigente del equipo Hiram Toirac.

Ulises Rodríguez, director general de Proindustria, informó que en esta segunda versión los 54 expositores presentaron soluciones prácticas a problemas comunes de la sociedad y fueron expuestos 82 proyectos tecnológicos, 13 academias, 10 destacados conferencistas y 8 entidades gubernamentales.

Las propuestas tecnológicas incluyeron proyectos que responden a la producción de energía limpia y renovable, empaque automático, producción de forraje para alimento animal, baño termoeléctrico, aprovechamiento del sargazo que afecta las costas, entre otras.

También se añadieron soluciones tecnológicas con el potencial de automatizar y eficientizar los procesos productivos de diversos sectores manufactureros, como la agroindustria, la industria química, textil y la energética.

Our Flavour al ganar primer lugar en la II Feria de Innovación y Emprendimiento de Proindustria

La implacable trayectoria de Our Flavour

El proyecto Our Flavour fue trabajado por estudiantes y egresados del INTEC junto a proveedores locales, recolectando alimentos destinados a ser desechados para someterlos a un proceso de deshidratación que conserva tanto un amplio periodo de vida como las propiedades nutricionales que estos ofrecen.

Los alimentos “Dry Freezed” forman parte de la “caja de sabores”, producto de Our Flavour que incluye ingredientes que representan la cultura culinaria de una región, reducen el desperdicio de comida y permiten al consumidor preparar un plato típico o usar los ingredientes de manera individual para agregar sabores a su comida. También presentan los “Flavour snacks” de frutas deshidratadas, una alternativa de merienda saludable.

En 2021, Our Flavour se alzó con el primer lugar de la competencia Hult Prize Regional en Santo Domingo, luego de haber ganado la competencia universitaria del INTEC. Este triunfo permitió al equipo Four Union viajar a Inglaterra a realizar una estancia de cinco semanas en una aceleradora, donde fueron asesorados por facilitadores y especialistas en diferentes ámbitos del desarrollo de negocios en talleres y encuentros.

La investigación que realizaron sobre el “Análisis del ciclo de vida de la producción de snacks de frutas liofilizadas en la empresa dominicana Our Flavour”, quedó entre los mejores para escribir un artículo científico para el World Research Forum 2021, evento que reunió estudiantes de Japón, Suiza, Ghana y Taiwán cuyos trabajos presentados podrían ser utilizados en empresas para promover practicas ecológicas y un mejor manejo de recursos.

En marzo del 2022, Our Flavour fue galardonado con el primer lugar en la competencia EO Global Student Entrepreneur Award, organizada por la Organización de Emprendedores (EO por sus siglas en inglés), comunidad global de líderes emprendedores más influyente del mundo que tiene presencia en 50 países. Ese mismo año, el programa Cree de Banreservas los seleccionó junto a otros cuatro proyectos de emprendimiento que, por sus características y su potencial, podrán optar por una inversión de capital de hasta 3.9 millones de pesos, lo que posibilitará su rentabilidad como empresa.

Para el desarrollo de su proyecto en su fase inicial, el equipo contó con la asistencia del Centro de Emprendimiento e Innovación del INTEC (CEI), así como el apoyo personalizado de instituciones colaboradoras. A través de capacitaciones especializadas, el CEI impulsó la participación de los estudiantes en diferentes plataformas nacionales e internacionales de emprendimiento, incluidas las mencionadas en las que obtuvieron galardones en importantes categorías.

Our Flavour del INTEC seleccionado por Cree Banreservas para optar por inversión

Este logro se une a los otros obtenidos por el equipo inteciano que inició su recorrido al participar en Hult Prize y EO Global Student Entrepreneur Award, en las que obtuvieron primer lugar

SANTO DOMINGO. – El proyecto Our Flavour conformado por los estudiantes y egresados del Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC), José Fernández, Hiram Toirac, Sarah Jiménez y Sabrina Jiménez, fue seleccionado por el programa Cree de Banreservas, junto a otro cuatro proyectos de emprendimiento que por sus características y su potencial son capacitados para optar por una inversión de capital de hasta 3.9 millones de pesos, que les posibilitará su rentabilidad.

Francisco Elías, subadministrador de Empresas Subsidiarias de Banreservas, explicó que durante el Demo Day se presentaron los ocho proyectos más sobresalientes del programa de pre aceleración para ser evaluados por un jurado especializado, conformado por expertos representantes de instituciones del sector público y privado.

Our Flavour, superó la prueba y se presentó ante el Comité de Sostenibilidad y Responsabilidad Social, organismo evaluador por parte de Banreservas, los otros cuatro proyectos que tuvieron la misma posibilidad fueron “Facishop”, “Contapp Digital”, “Smart Cosmetics” y “Piensa”.

Los proyectos seleccionados recibieron más de 300 horas de capacitación y un mentor estratégico y de negocios con la experiencia requerida en cada proyecto específico.

“Our Flavour” consiste en la transformación de frutas y vegetales a productos de larga vida útil a través de la tecnología “freeze-dry” o liofilización. Con este proyecto el equipo participó en Hult Prize OnCampus at INTEC, realizado por el Centro de Emprendimiento e Innovación de la universidad, en el que obtuvieron el primer lugar, y su pase a la competencia Hult Prize Regionals: Santo Domingo, en donde clasificaron para representar al país por cinco semanas en la aceleradora de negocios más grande del mundo en Inglaterra.

Asimismo, este proyecto inteciano fue galardonado con el primer lugar en la competencia EO Global Student Entrepreneur Award, organizada por el Entrepreneurs’ Organization, capítulo República Dominicana.

Como resultado de haber ganado esta competencia, el equipo recibió un cheque como capital semilla por un monto total de RD$150,000 y la oportunidad de representar a la República Dominicana en la final global de la competencia edición 2022, en donde competieron con más de 1,700 estudiantes de otros 50 países.

EO reconoce a INTEC por su apoyo al “Global Student Entrepreneur Awards”

Dos intecianos han recibido el primer lugar del Premio al Estudiante Emprendedor, Fernely Lebrón, en 2018, y José Fernández en 2022.

SANTO DOMINGO. – Entrepreneurs´ Organization reconoció al Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC) por la labor que realiza el Centro de Emprendimiento e Innovación para apoyar en el campus universitario la participación la competencia Global Student Entrepreneur Awards (GSEA).

Hasta el momento, INTEC ha sido la única universidad en la que dos de sus estudiantes recibieron el primer lugar del Premio al Estudiante Emprendedor, República Dominicana, en 2018 lo recibió Fernely Lebrón, por el proyecto Wara, y en 2022 José Javier Fernández, con el proyecto Our Flavor.

Tras recibir el premio nacional, Lebrón se alzó con el Premio Global a la Innovación de EO GSEA en las finales celebradas en Toronto, Canadá, en 2018, siendo hasta el momento el único dominicano que ha logrado esa hazaña.

Wara, que es un vehículo anfibio que ofrece autonomía para disfrutar de la playa a las personas con discapacidad motora, obtuvo una patente por modelo de utilidad, gracias al apoyo y asesoría del CEI-INTEC, quien respalda los procesos de los emprendimientos en múltiples vertientes, entre ellas, la propiedad intelectual.

Our Flavour consiste en la transformación de frutas y vegetales a productos de larga vida útil a través de la tecnología “freeze-dry” o liofilización. Con este proyecto el equipo participó en Hult Prize OnCampus at INTEC, realizado por el Centro de Emprendimiento e Innovación de la universidad, en el que obtuvieron el primer lugar, y su pase a la competencia Hult Prize Regionals: Santo Domingo, en donde clasificaron para representar al país por cinco semanas en la aceleradora de negocios más grande del mundo en Inglaterra.

Sobre GSEA

Es la competencia global número uno para estudiantes universitarios emprendedores que manejan su propio negocio impulsada por Entrepreneurs’ Organization. Esta comprende una serie de competencias clasificatorias que se realizan en más de 50 países por los capítulos de Entrepreneurs’ Organization que tienen presencia en esoa países, esto con el objetivo de elegir un ganador que los representará en la final global.

EO Global Student Entrepreneur Awards, con más de 1,000 concursantes de 50 países, EO GSEA brinda a los competidores una oportunidad enriquecedora para hacer nuevos contactos, descubrir nuevos recursos y hace crecer a su negocio.

Del 30 de septiembre de este año y hasta el 4 de enero de 2023 es el período para completar las aplicaciones para la novena convocatoria de los EO Global Student Entrepreneur Awards. Del 9 al 11 de enero de 2023 será el cierre de entrevistas, del 13 de enero al 14 de febrero de 2023 el período para preparación de los estudiantes seleccionados y el 16 de febrero será la final de la Final EO GSEA RD.

Para participar en la competencia es necesario estar inscrito en una universidad como estudiante universitario o estudiante de postgrado en el momento de realizar la solicitud. No se requiere que esté matriculado a tiempo completo, se acepta que esté inscrito a tiempo parcial.

El estudiante debe ser el propietario, fundador o accionista mayoritario de su empresa y el principal responsable de su funcionamiento. Cada empresa estará representada por un solo propietario o fundador.

Su negocio debe tener un mínimo de seis meses de funcionamiento previo a su aplicación; y debe haber generado ganancias de 500 dólares o debe haber recibido 1000 dólares a modo de inversión.

No se permite que los ganadores hayan sido uno de los siete finalistas de la Final Global en ninguna de sus versiones anteriores. Asimismo, 30 años es el límite de edad para participar.

Estudiantes del INTEC ganan competencia de emprendimiento

El proyecto “Our Flavour” fue galardonado con el primer lugar en la competencia EO Global Student Entrepreneur Award

SANTO DOMINGO. – El proyecto “Our Flavour”, conformado por los estudiantes del Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC), José Fernández, Hiram Toirac, Sarah Jiménez y Sabrina Jiménez, fue galardonado con el primer lugar en la competencia EO Global Student Entrepreneur Award, organizada por el Entrepreneurs’ Organization (EO), capítulo República Dominicana.

Entrepreneurs’ Organization (EO) es la comunidad global de líderes emprendedores más influyente del mundo con presencia en 50 países. La presencia de EO en República Dominicana inicia en el 2005, y cuenta en la actualidad con 93 miembros, de diferentes industrias a los que impulsan alcanzar su máximo potencial por medio de una amplia variedad de beneficios locales y globales.

Como resultado de haber ganado esta competencia, el equipo recibió un cheque como capital semilla por un monto total de RD$150,000 y la oportunidad de representar a la República Dominicana en la final global de la competencia edición 2022, en donde competirán con más de 1,700 estudiantes de otros 50 países.

“Our Flavour” consiste en la transformación de frutas y vegetales a productos de larga vida útil a través de la tecnología “freeze-dry” o liofilización. Con este proyecto el equipo participó en Hult Prize OnCampus at INTEC, realizado por el Centro de Emprendimiento e Innovación de la universidad, en el que obtuvieron el primer lugar, y su pase a la competencia Hult Prize Regionals: Santo Domingo, en donde clasificaron para representar al país por cinco semanas en la aceleradora de negocios más grande del mundo en Inglaterra.

El evento que ganaron los jóvenes de “Our Flavour” el pasado 3 de marzo del año 2022, representa la primera fase local de la competencia. “Our Flavour” estará representando al país en la segunda fase final, que engloba una escala internacional. En ella el equipo continuará con el desarrollo y presentación de esta empresa que busca combatir el desperdicio de la comida, a la vez promover la nutrición y apoyar a las comunidades agrícolas locales, dejando en alto el nombre de nuestra república.